Добрый день!
В вашем случае речь идет о продовольственном товаре, на который процитированная вами норма Закона о защите прав потребителей не распространяется в принципе
Цитата: Статья 25. Право потребителя на обмен товара надлежащего качества1. Потребитель вправе обменятьнепродовольственный товарнадлежащего качества на аналогичный товар у продавца, у которого этот товар был приобретен, если указанный товар не подошел по форме, габаритам, фасону, расцветке, размеру или комплектации.
Поскольку речь идет о дистанционной торговле, применяются специальные правила ст. 26.1 ЗоЗПП. Они касаются любых товаров: как непродовольственных, так и продовольственных
Цитата: Статья 26.1. Дистанционный способ продажи товара4. Потребитель вправе отказаться от товара в любое время до его передачи, а после передачи товара - в течение семи дней.<>Возврат товара надлежащего качества возможен в случае, если сохранены его товарный вид, потребительские свойства, а также документ, подтверждающий факт и условия покупки указанного товара. Отсутствие у потребителя документа, подтверждающего факт и условия покупки товара, не лишает его возможности ссылаться на другие доказательства приобретения товара у данного продавца.
Но тут, очевидно, речь идет о товаре, который соответствует заказу. Это подтверждается тем, что нужен документ, подтверждающий факт и условия покупки указанного товара. У вас ситуация другая - по документам куплен товар А, а доставлен товар Б.
В такой ситуации, на мой взгляд, следует говорить о товаре ненадлежащего качества
Цитата: недостаток товара (работы, услуги) -несоответствие товара(работы, услуги) или обязательным требованиям, предусмотренным законом либо в установленном им порядке, или условиям договора (при их отсутствии или неполноте условий обычно предъявляемым требованиям), или целям, для которых товар (работа, услуга) такого рода обычно используется, или целям, о которых продавец (исполнитель) был поставлен в известность потребителем при заключении договора, илиобразцу и (или) описаниюпри продаже товара по образцу и (или) по описанию;
и применять соответствующие нормы. А они гласят, что возврат товара с недостатками осуществляется по требованию продавца и за его счет (п. 5 ст. 26.1 и п. 1 ст. 18 Закона). Так что в данной ситуации продавец должен был озаботиться сохранностью товара при его возврате. И предъявлять претензии покупателю в связи с порчей, на мой взгляд, не получится.